A experiência de um monocasta ou monovarietal, isto é, um vinho feito de uma única casta, é um momento essencial no treino dos sentidos. É através da prova destes vinhos que podemos entender outros, mais complexo e intricados. A adega aconselha esta experiência a todos os amantes do vinho, é um exercício de aprendizagem sensorial extremamente enriquecedora quando queremos compreender as castas, os terrenos e a cultura vínica de uma região.
Neste sentido a Adega colocou a partir desta semana os monocastas da Herdade do Esporão anteriores a 2007 a €9,90 (um grande preço para incentivar o experienciar dos monovarietais).
Acerca de mim
- Latina - Adega
- Aveiro, Portugal
- Being passionate about wine is nothing new to us, so we opened in November 2009, a venue dedicated (but not exclusively!) to this great passion of ours. Here you will find a variety of products and services, such as delicatessen, cold cuts and cheeses, wine tastings, food & wine harmonization services, etc.. Actually this store can be described as a concept store around what we do best in Portugal! Moreover, in the walls at the entrance you can read "experience Portugal", not only are we trying to incite our visitors to taste great portuguese products, but primarily to challenge those visitors to experiment more, to take more chances and let themselves be surprised in the process...
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