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Aveiro, Portugal
Being passionate about wine is nothing new to us, so we opened in November 2009, a venue dedicated (but not exclusively!) to this great passion of ours. Here you will find a variety of products and services, such as delicatessen, cold cuts and cheeses, wine tastings, food & wine harmonization services, etc.. Actually this store can be described as a concept store around what we do best in Portugal! Moreover, in the walls at the entrance you can read "experience Portugal", not only are we trying to incite our visitors to taste great portuguese products, but primarily to challenge those visitors to experiment more, to take more chances and let themselves be surprised in the process...
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quarta-feira, 11 de julho de 2012

Dona Fátima 2011 no TOP 50 do Vinho Português para Julia Harding MW

A reconhecida crítica de vinhos Julia Harding MW (Jornalista do Ano em 2011) selecionou o seu TOP 50 de vinho Português - incluindo um vinho branco feito com uma variedade de uva quase extinta que foi redescoberta recentemente.
Na seleção dos 50 melhores vinhos portugueses, a Master of Wine Julia Harding tinha mais de 1200 vinhos de qualidade para seleção, incluindo vinhos espumantes, vinho do Porto, Moscatel e Madeira. O fato de uma das suas escolhas ser o “Dona Fátima” da ManzWine, que é o único vinho do mundo atualmente feita exclusivamente utilizando a uva Jampal, faz com que a lista ainda mais significativa.

Este grande vinho estará em degustação no nosso espaço nos próximos dias 13 e 14 de Julho!

 

Dona Fátima é um dos vinhos que foram apresentados num roadshow de apresentação do Julia Harding Top 50 Portuguese Wines. O roadshow organizado pela ViniPortugal, contou com a presença do Trade, dos Media e de consumidores, que viram e provaram os melhores vinhos que Portugal tem para oferecer em Londres (15 de Junho), Edimburgo (20 de Junho) e Manchester (21 de Junho).
O triunfo da uva Jampal é um triunfo para o pequeno produtor em Portugal, mas também um modo de vida quase esquecido. Proprietário, André Manz mudou-se com sua família para a pacata vila de Cheleiros, na Costa Oeste de Portugal, em 2004, a compra de uma pequena vinha com uma variedade de uva praticamente desconhecido chamado Jampal.
Especialistas aconselharam André a substituir a casta, devido à sua baixa produtividade, mas ele persistiu com a colheita. Ele diz: "Eu não queria produzir uma grande quantidade de vinho. O que eu queria era um bom vinho. Então eu disse 'vamos tentar este ano e, se o resultado não for bom, vamos mudá-lo no próximo ano'. "
Mas o resultado superou todas as expectativas, com um vinho branco fora do comum, causando uma sensação entre todos os que provavam. Dona Fátima tem um aroma cheio de intensa frescura, sustentado, uma boca elegante persistente, mineralidade e um bom equilíbrio de acidez com complexidades adicionais de carvalho novo.
O entusiasmo que vem de criar algo único impulsionou o projeto Jampal e levou à honra de ser colocado entre os melhores de Portugal. "É realmente uma honra ser classificado entre os melhores vinhos em todo o país", diz André Manz. "É mais do que podíamos ter imaginado quando iniciámos poucos anos atrás. Mas isso é uma prova para o nosso vinho notável e com a variedade de uva que tivemos a sorte de recuperar. "

sábado, 31 de março de 2012

Vale D. Maria 2009 distinguido por Robert Parker














A colheita de 2009 do vinho duriense Qta. Vale D. Maria obteve uns impressionantes 96 pontos atribuídos pelo famoso crítico Robert Parker. Em si mesma seria uma pontuação fabulosa, mas devemos sublinhar que se trata da mais alta pontuação alguma vez atribuída pelo crítico a um vinho de mesa português!

quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

Crasto Tinto 2009 com 90 pontos na Winespectator!!

Crasto Tinto 2009 alcança a sua maior pontuação de sempre na Wine Spectator!

Douro, 23 de Janeiro de 2012 – A Wine Spectator, revista norte-americana de maior importância no sector dos vinhos, acaba de atribuir a nota de 90 pontos ao Crasto Tinto 2009. Este vinho da Quinta do Crasto alcança assim a sua maior pontuação de sempre nesta consagrada publicação internacional.

A Wine Spectator caracteriza-o como um vinho “rico e maduro, com notas de ameixa e framboesa. Os taninos são suaves e prolongam-se no fim de boca com toques de azeitona preta e ervas”.
Fiel aos atributos únicos das castas tradicionais do Douro que o compõem - Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Barroca - e com a particularidade de não estagiar em madeira, o Crasto Tinto é um vinho muito fresco e envolvente com aroma de frutos silvestres, estrutura elegante e final persistente.
Para Tomás Roquette, administrador da Quinta do Crasto, “Alcançar a meta dos 90 pontos na Wine Spectator é um enorme prestígio, pelo reconhecimento da excelente qualidade que o Crasto Tinto apresenta, nomeadamente na colheita de 2009, que está a mereceruma óptima aceitação tanto pela crítica, como pelo mercado nacional e internacional.”
De salientar que este vinho foi distinguido, durante o ano de 2011, com a Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas e mereceu a avaliação de 90 pontos pelo prestigiado crítico inglês, Tim Atkin.

quarta-feira, 14 de dezembro de 2011

Edição Especial 10º Aniversário LDF

A Lavradores de Feitoria comemoram o seu 10º Aniversário com o lançamento de um vinho muito especial numa edição limitada a 500 garrafas!!

quinta-feira, 20 de outubro de 2011

Quinta do Crasto lança Vinha Maria Teresa 2009 em edição muito limitada!

Porto, 19 de Outubro de 2011 – A Quinta do Crasto, produtora de vinho do Douro, acaba de anunciar uma nova edição da sua colheita especial Vinha Maria Teresa 2009. Este vinho, considerado de categoria super premium, terá uma disponibilidade ainda mais limitada que as edições anteriores no mercado.

Segundo Tomás Roquette, administrador da Quinta do Crasto, “o Vinha Maria Teresa 2009 apresenta uma qualidade excepcional que justifica a nossa decisão de o colocar no mercado, apesar da reduzida quantidade de garrafas disponíveis. Este é um vinho muito apreciado e bem reconhecido no mercado e esta edição segue os mesmos padrões de exigência. Acresce que, devido a esta restrição de disponibilidade, esta edição será excepcionalmente comercializada em caixas de madeira individuais.”

O vinho Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa é produzido apenas com as uvas provenientes dessa vinha centenária e em anos especiais. A edição de 2009 apresenta uma extraordinária complexidade aromática, entre notas balsâmicas, especiaria, esteva e fruta silvestre do Douro.

Tal como o Vinha Maria Teresa, também os vinhos monocastas – Tinta Roriz e Touriga Nacional - serão disponibilizados em baixas quantidades, contudo consideramos que, pela elevada qualidade alcançada, mereciam estar à disposição dos nossos consumidores”, acrescenta o responsável.

quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010

Qta. do Vallado Reserva 2007 - 96 pontos na Wine Spectator!!!!

Depois das fabulosas pontuações dos vinhos portugueses na edição de Dezembro da Wine Spectator, é com enorme orgulho que hoje escrevo aqui para partilhar com todos os amantes dos vinhos portugueses que o Qta. do Vallado Reserva 2007 obeteu dos críticos americanos uns fabulosos 96 pontos na edição de Janeiro e consta na rúbrica "Highly Recomended", na qual podemos ler: "Rico, poderoso e elegantemente elaborado, este tinto português oferece vários extractos de concentrados sabores de ameixa vermelha, groselha, mirtilo e ginja. Taninos sedosos costuram esta criação sem emendas. O final refinado e elegante esta repleto de toques minerais, fumo e especiarias. Beber desde já até 2016. Engarrafados 2056 exemplares. K.M."
Devemos sublinhar que os vinhos da Qta. do Vallado obtiveram excelentes pontuaçãoes no seu geral, o que diz muito sobre a qualidade que caracteriza todo o trabalho desta quinta. Assim: Qta. do Vallado Touriga Nacional 2007 - 94 pts; Qta. do Vallado 2007 - 93 pts; Qta. do Vallado Sousão 2007 - 92 pts; Qta. do Vallado Reserva Branco 2008 - 90 pts e Qta. do Vallado Branco 2008 - 87 pts.

Monocastas da Herdade do Esporão em destaque!

A experiência de um monocasta ou monovarietal, isto é, um vinho feito de uma única casta, é um momento essencial no treino dos sentidos. É através da prova destes vinhos que podemos entender outros, mais complexo e intricados. A adega aconselha esta experiência a todos os amantes do vinho, é um exercício de aprendizagem sensorial extremamente enriquecedora quando queremos compreender as castas, os terrenos e a cultura vínica de uma região.
Neste sentido a Adega colocou a partir desta semana os monocastas da Herdade do Esporão anteriores a 2007 a €9,90 (um grande preço para incentivar o experienciar dos monovarietais).

terça-feira, 23 de fevereiro de 2010

Novas chegadas!

Nos últimos dias a nossa biblioteca vínica sofreu valiosas adições entre as quais destacamos:
Herdade dos Grous Reserva 2008 Branco; Grandjó Colheita Tardia 2004; Herdade do Esporão Alicante Bouschet (17 pts na Revista de Vinhos); Herdade do Esporão Aragonês (17,5 pts na Revista de Vinhos); Herdade do Esporão Touriga Nacional (18 pts na Revista de Vinhos); Avelleda Grande Follies 2003; Moet & Chandon Imperial Brut e agora o Rosé do nosso tão amado Charles Ranville.
Devemos ainda salientar o início da comercialização no nosso espaço de alheiras de Mirandela feitas com Azeite em vez de gordura suína.

quarta-feira, 10 de fevereiro de 2010

Novas chegadas!

Acabaram de chegar à nossa Adega grandes vinhos portugueses e estrangeiros, entre outros destacamos:
Mouchão 2005 (18 pts na Wine);
Mouchão Tonel nº 3-4 2005 (18,5 pts na Revista de Vinhos);
Espumante Aliança Vintage 2004 (17 pts na Revista de Vinhos);
Casillero del Diablo Sauvignon Blanc 2009 (Concha y Toro - Chile);
Trapiche Malbec 2008 (Argentina)

Prova Alves de Sousa

Após a prova dos vinhos do produtor Alves de Sousa (Douro) no passado Sábado 6 de Fevereiro, colocámos à disposição dos nossos clientes quatro novas referências que se juntam aos já disponíveis Tapadinha Reserva e Colheita. Assim estão disponíveis agora: Branco da Gaivosa 2008, Vale da Raposa Res. 2007, Qta. da Gaivosa 2005 e Qta. da gaivosa Vinha do Lordelo 2007 (17,5 pontos na Revista de Vinhos de Jan. de 2010).

quinta-feira, 28 de janeiro de 2010

Graham's Crusted 2001 já disponível na Adega!

"Crusted" é uma pequena categoria de Vinho do Porto, assim designada devido ao cedimento que se forma no fundo da Garrafa. Este vinho destina-se maioritariamente ao mercado inglês e é uma alternativa mais económica ao LBV e ao Vintage.
Os "Crusted" resultam de um blend de várias colheitas que é engarrafado sem filtragem. A data no rótulo corresponde ao ano de engarrafamento.
O Graham's Crusted 2001 resulta maioritariamente das uvas colhidas na Qta. dos Malvedos e das Lages e é submetido a um estágio de 3 anos em garrafa antes de ser lançado n mercado. Esta referência conta com os seguintes prémios: medalha de prata no International Wine Challange de 2007 e o troféu 2007 nos Decantar World Wine Awards.

Novas chegadas do Chile!

A juntar ao colheita tardia, ao Amelia, ao Don Melchor e ao Casillero del Diablo, temos agora disponíveis na nossa loja o Marques de Casa Concha Chardonay 2008 e o Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon 2007. Estas são duas adições preciosas à nossa oferta de vinhos Chilenos, nomeadamente da Casa Concha y Toro, um dos melhores produtores de vinhos na actualidade. Venha conhecer este grandes vinhos a preços muito interessantes.

Vinhos Portugueses na Wine Spectator!

Na edição de Dezembro da Wine Spectator, na rubrica "New Releases", podemos encontrar 17 vinhos Portugueses que com certeza convenceram os críticos americanos umas vez que as suas classificações vão dos 83 pontos aos 95, aliás, deste grupo 8 vinhos classificam-se acima do 90 pontos. Dentro deste grupo devemos destacar: Qta. do Vale Meão com 95 pts; Chyseia 2007 com 93 pts; Post Scriptum com 90 pts, Prazo de Roriz 2007 com 89 pts, Callabriga 2006 com 87 pts e Dona Maria 2006 com 85 pts. Estes e outro vinhos esperam por si na nossa Adega...

sábado, 9 de janeiro de 2010

Novas chegadas!!!


Acabámos de colocar à disposição dos nossos clientes vinhos emblemáticos do Douro! Da Wine & Soul temos o icónico Pintas 2007 e o vinho do Porto Vintage seu homónimo! O CV e o Valle D. Maria estão em representação dos históricos Van Zeller! Temos à sua disposição ainda o famoso Passadouro (Reserva e Colheita 2007), o robusto Qta. da Touriga-Chã e intricado Qta. do Infantado!