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Aveiro, Portugal
Being passionate about wine is nothing new to us, so we opened in November 2009, a venue dedicated (but not exclusively!) to this great passion of ours. Here you will find a variety of products and services, such as delicatessen, cold cuts and cheeses, wine tastings, food & wine harmonization services, etc.. Actually this store can be described as a concept store around what we do best in Portugal! Moreover, in the walls at the entrance you can read "experience Portugal", not only are we trying to incite our visitors to taste great portuguese products, but primarily to challenge those visitors to experiment more, to take more chances and let themselves be surprised in the process...

quarta-feira, 5 de maio de 2010

Prova Caves de São Domingos

No próximo Sábado, dia 8 de Maio, a partir das 18h30 teremos o prazer de apresentar na nossa Adega os elegantes vinhos das Caves do Solar de São Domingos. Esta prova será orientada pelo Eng. Nuno Bastos, que nos apresentará as novidades das caves, a partir de uma selecção ideal para os meses quentes que se aproximam.
Estarão em prova:

• SÃO DOMINGOS PRESTÍGIO «Bical + Maria Gomes» 2008 Branco Bairrada DOC
• VOLÚPIA 2009 Branco Bairrada DOC
• SÃO DOMINGOS "ELPÍDIO" Espumante Bruto
• QUINTA DE S. LOURENÇO 2006 Espumante Bruto Bairrada DOC
• LOPO de FREITAS 2007 Espumante Bruto Bairrada DOC
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4 comentários:

  1. Anónimo5 de maio de 2010 às 17:36

    Foi com boa expectativa que vejo que a São Domingos vai apresentar as novidades pois provei o Volupia 2008 e gostei muito as minhas notas de provas foram:
    fruta cítrica e leve toque vegetal embelezam o conjunto.
    Na boca a fruta sentida é sedosa e requinta,
    envolvidanuma acidez refrescante.
    A expectativa dos vinhos Brancos de 2009 são muito altas pois tudo aponta que seja outro bom ano na Bairrada

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  2. Anónimo7 de maio de 2010 às 12:26

    O Espumante Lopo Freitas 2006 é muito bom, fico contente com mais um espumante excelente da Bairrada, espero que a nova colheita siga o mesmo caminho, vamos aguardar ver amanha na prova...

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  3. Anónimo11 de maio de 2010 às 11:44

    Com a subida do Beira-Mar à Primeira Divisão, foi o motivo ideal para comemorar com uma prova tão boa dos vinhos São Domingos.
    Os melhores Espumante que provei até agora, sem dúvida, sendo que destaco o Lopo de Freitas: SURPREENDENTE!
    Deixo uma nota de destaque também para o Volúpia.

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  4. Unknown13 de maio de 2010 às 10:54

    Conhecia as Caves São Domingos pelas suas excelentes Aguardentes, mas ficou muito contente pela prova do passado sábado saliento o Espumante Elpidio, e espumante Qt. São Lourenço "muito fora do comum" mas pela positiva segundo a explicação do Eng. Nuno tem casta Baga que estagiou em inox, as castas Bical e Arinto estagiaram em barricas.
    O vinho Branco Prestigio Bical + Maria Gomes 2008 tem castas predominantes na Bairrada muito ao meu estilo comparo com o vinho branco das Qt. das Bageiras a diferencia é que este tem mais aveludado, mais fresco e muito apetecível.

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