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Aveiro, Portugal
Being passionate about wine is nothing new to us, so we opened in November 2009, a venue dedicated (but not exclusively!) to this great passion of ours. Here you will find a variety of products and services, such as delicatessen, cold cuts and cheeses, wine tastings, food & wine harmonization services, etc.. Actually this store can be described as a concept store around what we do best in Portugal! Moreover, in the walls at the entrance you can read "experience Portugal", not only are we trying to incite our visitors to taste great portuguese products, but primarily to challenge those visitors to experiment more, to take more chances and let themselves be surprised in the process...

quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

Crasto Tinto 2009 com 90 pontos na Winespectator!!

Crasto Tinto 2009 alcança a sua maior pontuação de sempre na Wine Spectator!

Douro, 23 de Janeiro de 2012 – A Wine Spectator, revista norte-americana de maior importância no sector dos vinhos, acaba de atribuir a nota de 90 pontos ao Crasto Tinto 2009. Este vinho da Quinta do Crasto alcança assim a sua maior pontuação de sempre nesta consagrada publicação internacional.

A Wine Spectator caracteriza-o como um vinho “rico e maduro, com notas de ameixa e framboesa. Os taninos são suaves e prolongam-se no fim de boca com toques de azeitona preta e ervas”.
Fiel aos atributos únicos das castas tradicionais do Douro que o compõem - Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Barroca - e com a particularidade de não estagiar em madeira, o Crasto Tinto é um vinho muito fresco e envolvente com aroma de frutos silvestres, estrutura elegante e final persistente.
Para Tomás Roquette, administrador da Quinta do Crasto, “Alcançar a meta dos 90 pontos na Wine Spectator é um enorme prestígio, pelo reconhecimento da excelente qualidade que o Crasto Tinto apresenta, nomeadamente na colheita de 2009, que está a mereceruma óptima aceitação tanto pela crítica, como pelo mercado nacional e internacional.”
De salientar que este vinho foi distinguido, durante o ano de 2011, com a Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas e mereceu a avaliação de 90 pontos pelo prestigiado crítico inglês, Tim Atkin.

quinta-feira, 19 de janeiro de 2012

Novidades!!

O topo de gama da Qta. de Saes (Dão) - estágio prolongado 2008; Aceto Balsamico e Crema de Aceto Balsamico de Modena da marca Piazza Grande e Charcutaria de Porco Ibérico de Belota Jabu da exploração em Jabujo (Huelva) da grande Marca de Presuntos Joselito (considerado o melhor presunto de Porco Ibérico de Espanha) são as mais recentes chegadas à Adega!!
Veja o vídeo abaixo e fique a conhecer melhor como se faz um produto emblemático da gastronomia a nível internacional! Iguarias de Porco Ibérico agora disponíveis num formato prático (fatiado e conservado em vácuo) na Adega!
 

quarta-feira, 14 de dezembro de 2011

Edição Especial 10º Aniversário LDF

A Lavradores de Feitoria comemoram o seu 10º Aniversário com o lançamento de um vinho muito especial numa edição limitada a 500 garrafas!!

Prova de Vinhos Lavradores de Feitoria









Oportunidade para revisitar vinhos já provados e visitar novos na companhia do enólogo Paulo Ruão. Próxima Sexta às 18h.
Estarão à prova:
Meruge Branco 2010
Meruge Tinto 2007
Qta. da Costa das Aguaneiras 2007

sexta-feira, 9 de dezembro de 2011

Prova de Champagne Billecart-Salmon

Este Sábado, 10 de Dezembro, a partir das 17h30 iremos ter mais uma prova de Champagnes, deste vez da Casa Billecart-Salmon, um produtor de média dimensão, situado em Mareuil-sur-Ay. A marca foi fundada em 1918 e é uma das poucas que permanece na posse da família fundadora. O seu Cuvèe Nicolas François Billecart de 1959 foi considerado o melhor Champagne do Século dentro de uma selecção dos 150 melhores Champagnes de Século XX no Concurso Champagne of the Millennium 1999. Posteriormente uma garrafa magnum desta referencia atingiu o valor de mercado de £3.300. Esta é uma das marcas de eleição da famosa crítica de vinhos inglesa Jancis Robinson.
A não perder!

segunda-feira, 5 de dezembro de 2011

Prova de vinhos da Qta. do Vale Meão

Na próxima Quarta, 7 de Dezembro, às 18h, teremos a honra de receber no nosso espaço para nos guiar através da prova dos vinhos e histórias da Quinta do Vale Meão, Francisco Olazabal e a sua filha Luísa.
Será uma oportunidade para degustar vinhos sublimes e contactar com uma família que sem dúvida forjou e forja a história vínica portuguesa!

sexta-feira, 2 de dezembro de 2011

Lançamento dos Vinhos AEquinoctium de José Carvalheira

Depois de muitos anos da sua carreira dedicados à Bairrada, através do seu trabalho na Estação Vitivinícola e em várias caves desta região, chegou o momento de lançar-se em projectos a solo através da empresa Carvalheira - Wines Creators. Assim nascem os vinhos AEquinoctium, um branco e um tinto que materializam de forma sublime o potencial fabuloso de uma região com uma imagem algo nebulosa na actualidade. Venha honrar este homem, os seus vinhos e a Bairrada participando neste lançamento.
Sábado às 21h30 na Adega.