Prova Qta. do Couquinho, Sábado, 15 de Março às 16h30

Prova Muxagat Vinhos, Sexta 20 de Dezembro às 18h

Prova Qta. Vale D. Maria, Sexta às 18h

Prova Qta. do Vale Meão, Sexta 8 de Novembro às 18h

Prova Vale de Pios, Sábado 26 às 17h

Encontro com o Gin, Workshop Nível I, Sábado 12 de Outubro às 17h

Ganhar Guerras...

Se várias batalhas foram ganhas nos outros tipos de tawny, o perfil da vitória começou a desenhar-se com o 20 Anos, e a guerra ganha com o 30 Anos. 

Harmonizar estes vinhos velhos, cheios de personalidade e carácter, não é tarefa fácil. Na sala de provas as decisões são muito difíceis. Aqui, a natureza dá lugar ao conhecimento, a um vinho sereno, sabedor, tal como um homem velho mas atento, que conta histórias grandiosas aos mais jovens. As paixões terrenas dão lugar a ambientes voláteis, esterificados, madeirisados, desprendidos do xisto, do vermelho. Mergulha-se no mundo etéreo, límpido, tocado ao ritmo único e constante de uma Cave de Vinho do Porto. Devido à sua intensidade de sabores deve beber-se no final da refeição, com um café e um bom charuto. 

Castas: Castas misturadas de vinhas velhas.
Conservação: De pé, em local fresco, seco e ao abrigo da luz. 
Temperatura de serviço: 18º a 22ºC 

Informação retirada de: http://www.ramospinto.pt/produto.aspx?ID=96&lingua=pt à data desta publicação.

O Melhor Vinho em Prova foi o Madeira Malvasia 20 Anos da Barbeito!

Algumas garrafas deste vinho premiado, que teve um engarrafamento de apenas 1000 garrafas, já chegaram à Adega! Não perca a oportunidade de adquirir o melhor vinho do mundo na sua categoria!

Prova Qta. Nova, Douro - Sexta 14 de Junho às 18h30

Prova de Vinhos DOC e Porto da Qta. da Vista Alegre, Sexta 31 de Maio às 18h

Work(DRINK)shop de Gin, 11 de Maio às 17h

Prova Quinta de Lemos

Prova São Domingos

O melhor Bolo Rei de Portugal é de Aveiro e é feito na Latina!

Jantar Vínico

Espumante 91 Anos de História premiado no Encontro com o Vinho 2012

Na última edição da feira organizada pela Revista de Vinhos - Encontro com o Vinho e Sabores 2012, o júri atribuiu ao espumente da Bairrada 91 Anos de História (edição comemorativa do aniversário das Caves São João que integra uma colecção para marcar a contagem decrescente para o centenário deste produtor) o prémio "Escolha da Imprensa" na categoria Espumentes.
Parabéns às Caves e à Bairrada!

Prova Mouchão e Presunto Jabu, Sexta 23 às 18h

Bollinger, o champagne da Casa Real Inglesa e do espião mais carismático do mundo...

Bollinger lança Champagne em homenagem a James Bond

O ano de 2012 marca os 39 anos em que a Bollinger e James Bond o personagem fictício criado por Ian Fleming têm (na tela) uma relação no mínimo afectiva. James Bond ao longo desta relação afectuosa foi visto a beber Bollinger em 12 filmes dos 23 realizados. Para comemorar o feito, homenagear os “50 anos de Bond”, a Bollinger acaba de lançar a embalagem James Bond 007, que comprende uma garrafa especial de La Grande Année 2002 colocada dentro de uma caixa em forma de arma com silenciador, com um cadeado – aberto usando o código: 007. O seu lançamento antecede o novo filme, Skyfall, que chegou aos cinemas a 26 de Outubro.

O reconhecimento deste champagne não para e desta vez é a Mundus Vini 2012 que destingue o Special Cuvée e o Rosé com a medalha de ouro e o La Grande Année 2002 e La Grande Année Rosé 2004 com a grande medalha de ouro.

Leitão à Bairrada em Aveiro, na Latina!!

É com enorme prazer que nos associamos à prestigiada casa de Leitão à Bairrada da Mealhada – O Rei dos Leitões (fundada em 1947) para trazer até aos nossos clientes em Aveiro esta iguaria nos seguintes formatos:

de segunda-feira a sábado

sandes de leitão em netinho
sandes de leitão em pão do avó c/ batata frita

leitão inteiro por encomenda

leitão a peso por encomenda

aos sábados ao almoço à dose

com o apoio:

Prova de Vintages Taylor's, Croft e Roêda