Prova Vale de Pios, Sábado 26 às 17h

Encontro com o Gin, Workshop Nível I, Sábado 12 de Outubro às 17h

Ganhar Guerras...

Se várias batalhas foram ganhas nos outros tipos de tawny, o perfil da vitória começou a desenhar-se com o 20 Anos, e a guerra ganha com o 30 Anos. 

Harmonizar estes vinhos velhos, cheios de personalidade e carácter, não é tarefa fácil. Na sala de provas as decisões são muito difíceis. Aqui, a natureza dá lugar ao conhecimento, a um vinho sereno, sabedor, tal como um homem velho mas atento, que conta histórias grandiosas aos mais jovens. As paixões terrenas dão lugar a ambientes voláteis, esterificados, madeirisados, desprendidos do xisto, do vermelho. Mergulha-se no mundo etéreo, límpido, tocado ao ritmo único e constante de uma Cave de Vinho do Porto. Devido à sua intensidade de sabores deve beber-se no final da refeição, com um café e um bom charuto. 

Castas: Castas misturadas de vinhas velhas.
Conservação: De pé, em local fresco, seco e ao abrigo da luz. 
Temperatura de serviço: 18º a 22ºC 

Informação retirada de: http://www.ramospinto.pt/produto.aspx?ID=96&lingua=pt à data desta publicação.

O Melhor Vinho em Prova foi o Madeira Malvasia 20 Anos da Barbeito!

Algumas garrafas deste vinho premiado, que teve um engarrafamento de apenas 1000 garrafas, já chegaram à Adega! Não perca a oportunidade de adquirir o melhor vinho do mundo na sua categoria!